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健康百科

飲食調理是補鈣與檢查骨密度的重要手段

  中年人增強骨密度、檢查骨質疏松,要早期檢查、早期檢查、營養精準化檢查,韓國骨密度分析儀廠家提醒主要措施有:

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  合理飲食,補充富含優質蛋白和鈣的食物,牛奶、豆制品、芝麻醬等都含有豐富的鈣,每天喝300毫升牛奶,吃一個雞蛋、50克豆制品、50克瘦肉、75~100克魚蝦、500克新鮮蔬菜等。蔬菜各方面首推深綠色蔬菜:菠菜、油菜、茼蒿、空心菜(蕹菜)、小白菜等。避免飲食過多鹽,控制食鹽攝入量,每天不超過6g鹽。少吃咸菜等。必要的情況下,可在醫生指導下服用鈣劑,同時還要注意補充維生素D以促進鈣的吸收。

  很多人一說起補鈣,首先想到的是鈣片或者維生素D,沒錯它們是含鈣高,或者能夠促進鈣吸收。

  但最近的研究已經發現:在西方國家人群,補充鈣劑及維生素D并不能增加骨密度、檢查骨質疏松癥。其原因就在于:當你飲食中鈣質較為充足時,額外補鈣不僅沒用,還可能徒增其他風險,比如:結石和高鈣血癥。

  但我國飲食模式與西方國家不同:鈣含量很低,甚至只有人家鈣攝入量的一半!所以我們不能完全摒棄鈣劑和VD,但要正確認知它們:它們非正常食物,只是營養補充劑,是否具有實際作用,學術界目前尚無定論,所以不要把它們當成檢查骨質疏松的救命稻草!

  而骨質疏松癥一旦確診,應該到大醫院的內分泌科進行正規檢查。妄想通過任何保健品逆轉都只是徒勞。

  最有效的補鈣方法還是:飲食補充

  在飲食攝入不足的情況下,適量攝入鈣劑和VD;

  鈣劑不要選擇劑量過大的產品,一般建議每片100毫克~300毫克的產品較為合適;

  不要與高鈣食品(奶制品等)同時食用,會互相抑制吸收,降低整體吸收率;

  將鈣劑碾碎放入粥里或其他食物中,與餐食一同攝入會提高鈣質吸收率;

  維生素C及酸性食物可以促進鈣質吸收,如酸味水果、調味醋等。

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