美好的一天需要一點美食相伴，健康的血管也要有個一天的美食計劃。

　　早上8：00

　　清早起床先量體重，愛血管第一招是不發胖。

　　選擇富含大豆卵磷脂的豆漿做為一天開始，豐富胺基酸可以讓新陳代謝動起來。

　　想喝杯蔬果汁清清血管？

　　記得多加點當令蔬菜如小黃瓜等，降低糖度。

　　因為水果中的糖分過量，也會讓三酸甘油酯增高，水果一天以不超過2份（兩碗切塊水果）為宜。

　　早上10：30

　　工作1小時起來動動5分鐘，小空檔讓身心放松血管更輕松。

　　中午12：00

　　選擇如同畢加索畫作色彩繽紛的豐盛沙拉，茄紅素、葉黃素、類黃酮......綜合的植物化合物可以抗氧化，減少不好的物質堆積在血管壁。

　　先吃蛋白質肉類或豆類、多吃菜。蛋白質讓身體有飽足感，不會瞎吃導致肥胖；蔬菜含高纖維可抑制腸道吸收多余糖分、脂質，減少低密度膽固醇和血糖上升，減輕血管負擔。

　　一條清蒸魚讓你下午不再昏昏欲睡。

　　魚類的DHA和EPA可減少阻塞血管的壞膽固醇，讓血管通暢。

　　下午3：00

　　來頓下午茶吧！

　　童話白雪公主的紅蘋果，可是下午茶的來源。蘋果的果膠能抑制肝臟吸收膽固醇，也能加強排出多余膽固醇，不會發胖。想維持公主般的好氣色（當然血管也會變年輕），來顆蘋果準沒錯。

　　想吃咸的就吃小半杯核桃。

　　美國耶魯大學研究發現，每天吃小半杯核桃可改善血管功能，還能增加腦力。

　　下午5：30

　　提早兩站下車或騎腳踏車去買菜，持續10分鐘的運動可以增加血管強韌度。

　　到超市買東西要學看食品標示，糖名列標示成分前三名的食物不要吃。因為食物標示成分是以重量排列，過多糖分會增加三酸甘油酯，讓你的血管和皮膚老得更快。

　　加工食品多半含太多鹽分、糖分，買真正的食物。

　　晚上7：00

　　吃碗糙米或五谷飯，有助血糖穩定及降血脂功效。

　　低鹽、少油的晚餐經常令人難下咽，撒把香辛料、擠點檸檬汁、把檸檬皮弄碎撒在菜肴上，帶出食物的自然甘甜美味，讓人以為加了什么好吃的神祕調味料。

　　來盤中醫師的姜絲炒黑木耳，保護你的血管，還可檢查血栓。

　　晚餐后偕著伴侶到外面跨大步走路吧！健走能增加腰腿肌肉力量，減少局部脂肪堆積，并促進血液循環、柔軟變硬的血管，讓它更強韌。晚上也比較好入睡。